Baguettina Rustica

Ref : 105

Descripción

Baguettina Rústica es un pan precocido y congelado elaborado con harina de trigo, de centeno y masa madre. Este pan es de aspecto rústico y enharinado, con la forma de la baguettina. Su miga es muy esponjosa y la corteza presenta tres cortes oblicuos. Puede contener trazas de soja, granos de sésamo y frutos de cáscara. Pan con gluten.

  • Medida: 260x50x65 mm.

    Caja: 50 uds

    Cajas por palet: 32 caj.

    Peso: 150 grs.

  • Descongelar: 30 min.

    Temperatura: 190-195ºC

    Tiempo: 8-10 min.