Kilo
Ref : 291
Descripción
Ingredientes de Pan de Kilo
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO (12 %), levadura, sal, agente de tratamiento de la harina (E300), enzimas.
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Parámetros : por 100 g
Valor energético : 1013 kJ
Energía : 239 kcal
Grasas : 1,1 g
De las cuales saturadas : 0,4 g
Hidratos de carbono: 48,6 g
De los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 7,3 g
Sal: 1,4 g
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Medidas: 285x250x60 mm.
Caja: 5 uds
Peso: 950 grs.
Descongelar: 35-40 min.
Temperatura: 180 – 185ºC
Tiempo: 15 – 18 min.