Mollete Mediano
Ref : 375
Descripción
El Mollete Mediano es un pan precocido y congelado elaborado con harina de trigo y de aspecto rústico con forma redonda u oval. La miga es esponjosa con alveolos regulares y de color blanco crema. Puede presentar una pequeña greña o abertura superior. Puede contener trazas de soja, granos de sésamo y frutos de cáscara. Pan con gluten.
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Medida: 100x85x35 mm.
Caja: 50 uds
Cajas por palet: 64 caj.
Peso: 50 gr.
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Descongelar: 20 min.
Temperatura: 185ºC
Tiempo: 3-5 min.